El restaurante El Mesón de Clemente es un magnifico restaurante situado en la carretera principal de Alajeró, es muy fácil de encontrar, ya que es casi imposible pasar y no verlo. Cuenta con una decoracion rústica muy cuidada, con un amplio salón comedor con unas 10 mesas y una explendida terraza con unas 9 o 10 mesas mas, además cuenta con una extensa barra para copas y cafés. El Mesón de Clemente esta especializado en carnes y aves a la brasa, asi como platos típicos de la cocina canaria. El trato es muy cordial, atento y sobretodo muy familiar, el mesón esta regentado por Clemente, el cocinero, y sus hijos en el servicio.

Entre los entrantes destacamos, los ñames gomeros, que a mi personalmente no me gustaron, los pedimos por curiosidad ya que no habia tenido ocasión de degustar este tuberculo, desde mi punto de vista es algo mas insipido que la batata, su pariente mas cercano. Lo sirven con miel de palma, aunque tambien pueden ser degustados con algun tipo de mojo, verde o rojo. Tambien pedimos un poco de jamon, de excelentisima calidad, no obstante el corte no era el adecuado, aunque como digo el jamon era de primerisima, justo en su punto de grasa, muy rojo y sabroso, el acompañante ideal para un Legaris crianza, que pedimos. Entre las ensaladas y los entremeses tambien destacan, la ensalada mixta, la ensalada meson, los entremeses variados, las garbanzas, los callos a la andaluza (me quedo lastima de no pedirlos), las chistorras y los champiñones al ajillo.

Entre las sopas y potajes, Clemente nos ofrece, un sabroso gazpacho andaluz, la sopa del dia, el siempre apetecible potaje de berros y el rancho canario.

Después de los entrantes, y como no podia ser otra manera, nos pedimos unas carnes, un churrasco mesón a la brasa, muy gustoso, un solomillo rey mesón, que elaboran con una salsa de melocotón y un solomillo champiñon que sirven con puré de papas y unas verduras salteadas. Desde mi punto de vista, los platos van excesivamente cargados, mucho puré y la salsa baña practicamente toda la bandeja donde te lo sirven. No obstante, las carnes son muy buenas y las salsas según nos comentan, son elaboradas artesanalmente y con productos naturales.

Entre las sugerencias de Clemente destacamos, la pata asada, la alcachofa con salmón al gratén, los champiñones frescos al ajillo, el revuelto de collejas (una especie de grelos), los diferentes creps, de mariscos y espinacas, los langostinos al termidor, el secreto ibérico, una carne muy recomendable, el solomillo a la cereza y los medallones al oporto.

Aunque su especialidad son las carnes, Clemente también nos ofrece algunos productos del mar, como los chocos a la brasa, el filete de pescado, los langostinos a la plancha, las gambas al ajillo y los ya mencionados lagostinos al Termidor.

Entre los postres destacan, el quesillo, el pudin de chocolate y la leche asada, no tuvimos la ocasión de probar ninguno.

El Mesón de Clemente posee una buena bodega con caldos bien seleccionados, Riojas, Riberas del Duero, Somontanos y algunos vinos canarios.

Creo que es un restaurante, que tendremos que repetir, ya que opino que la elección de los platos durante la cena que disfrutamos, no fue la mas acertada, teniendo en cuenta la variedad que ofrece en su carta. Esperamos poder visitarlo nuevamente, y poder asi disfrutar de las excelencias del chef Clemente.

Restaurante El Mesón de Clemente
Carretera General Las Cruces, 6
Alajeró
La Gomera
Tlf.: 922 89 57 21
Horario: de 11:00 a 17:00 y de 19:00 a 23:00. Miércoles cerrado.

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Tags: carnes, cocina canaria, grill, la gomera, restaurante