El Banana Slicer es un cortador de plátanos que te permite cortar rodajas del mismo tamaño y uniformes. Sinceramente una herramienta que podremos sobrevivir sin ella, no obstante si te interesa la puedes adquirir en Amazon.
Via: kitchencontraptions 

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El Ñame o Yam es un género de planta tropical, cuyo tubérculo se usa ampliamente para la alimentación, siendo un producto básico para el consumo humano en Nueva Guinea y África oriental.
Su consumo es importante también en el Caribe.
En Canarias se conoce como ñame a la planta de nombre científico Colocasia esculenta, cuyo fruto es […]

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Ingredientes:
1 puñado de ajos
1 manojo de cilantro
2 pimientos verdes
1 taza (de las de café) de vinagre
½ vaso de aceite
cominos
sal gorda
Elaboracion:
En un mortero majamos los ajos previamente pelados, el cilantro, los pimientos verdes, los cominos y la sal gorda. Depende del gusto de los comensales dejaremos este majado más o menos fino. Finalmente añadimos el aceite […]

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